近日，有网友爆料称，其正在线上采办的四川白家阿宽食物财产股份无限公司出产的酸辣味红油面皮，每一包中都发觉疑似“蛆”的虫子，质疑品牌品控不严。该品牌客服回应称，经判断虫体为印度谷螟长虫，非出产过程中发生的蛆，猜测为储存不妥所致，并提出愿按单袋现实领取价钱的5倍进行弥补。（据10月21日经视曲播）据爆料网友供给的产物消息显示，涉事面皮出产日期为2025年7月28日，仍正在保质期内。线上店肆客服扣问其外包拆能否刚开封，获得确认后，仅提出“退款或补发”处置方案，未回应品控质疑，该网友也没有接管这一方案。客服正在回应中出格强调，发觉的虫体是“印度谷螟长虫”而不是“蛆”。蛆虫凡是取变质、不洁相关，会给人带来强烈的感官不适和心理暗影；而印度谷螟长虫听起来比力稀奇，现实上是一种较为常见的仓储害虫，凡是以谷物、干制食物为食，正在潮湿温暖的中繁衍。可见，客服想表达的就是，储存畅通环节有任何不妥行为，都很可能呈现这种虫子，不必然是出产出了问题，也不至于像有蛆虫那么严沉。可是，对于消费者而言，面皮里本来就不应当有虫子。开袋加工即食的预包拆食物中，无论呈现哪种虫子，都让人感应恶心和害怕，都严沉影响了食用体验，发生可能风险身体健康的担心，消费者对食物平安的信赖。品牌本就该当承担起从工场到货架的全链条品控义务，迷糊其辞地将问题归罪于“储存不妥”，其实就是试图把义务推给分销商，这种推诿的心态比虫子更让人膈应。值得关心的是，客服回应中坦言，该产物采用的是“非全密封或实空包拆”，本身对存储前提要求较高，包拆上也提醒“开封后应冷藏”“避免取米面混放”。问题是，若是一种预包拆食物正在一般的畅通、发卖环节中如斯“娇气”，极易因存储不妥而生虫，那能否申明其现有包拆工艺或防腐手艺存正在缺陷？白家阿宽近期几次因食安问题上热搜。此前，麻六记酸辣粉发霉事务中，它就做为代工场率先出来报歉。之后，又有消费者反映该品牌“魔芋面”开封即长毛，麻酱面皮中呈现大块白色虫卵等。正在消费赞扬平台上，关于白家阿宽的赞扬跨越700条，涉及食物里面有异物、调料包潮湿结块变质等问题。而几乎每一次，该品牌的应对模式都千篇一律，立场优良，顿时核查，情愿弥补，但风头一过，同样的问题就几回再三发生。这种“头痛医头、脚痛医脚”的处置体例，说到底是治本不治标，很难不让人思疑，要晓得，近200个单品，并且还通过“定制发卖模式”为麻六记、百草味、李子柒等供给贴牌代工办事，规模如斯复杂的食物工场，却连续不断地呈现食物卫生平安问题，问题出正在哪？是实的认实整改，将消费者的健康和平安放正在第一位了吗？企业若是珍爱本人的声誉，就不应把“恰当弥补”当做处置食物平安事务的起点，更不克不及将食物平安的底线踩了又踩。雷同的问题一而再再而三地呈现，而是整个品控系统和运营出了问题。除了依法依规给消费者处置好售后问题外，企业必需从原料采购、出产工艺、包拆设想、仓储运输到终端发卖，展开全链条的风险排查取整改，成立通明可逃溯的义务机制。不然，再诚恳的报歉、再快速的弥补，也不外就是“不想闹大”的应对，而不是整改的许诺。